󠁿󠁨󠁴󠁴󠁰󠀺󠀯󠀯󠁷󠁷󠁷󠀮󠁧󠁹󠁩󠁢󠁩󠀮󠁮󠁥󠁴󠀮󠁣󠁮󠀯󠁩󠁴󠁥󠁭󠀯󠀶󠀱󠀳󠀷󠀰󠀸󠀯󠀷󠀶󠀵󠀷󠀵󠀵󠀹󠀮󠁨󠁴󠁭󠁬󠁼󠀵󠁚󠁋󠀴󠀶󠁢󠁇󠀸󠀵󠀶󠁭󠁟󠀶󠁌󠀭󠁢󠀵󠁰󠁹󠁲󠀵󠁌󠁩󠁗󠀵󠁰󠁡󠁈󠁗󠀭󠁥󠁰󠁶󠀭󠁓󠀵󠁰󠁬󠀰󠁿    江妙妙坐在桌前，仔细回忆以前看到过的细节，整理出几个步骤。

    1，和面

    2，剁馅儿

    3，包在一起

    先从第一步开始吧。

    为了种菜，家里的盆盆桶桶都用完󠁿󠁨󠁴󠁴󠁰󠀺󠀯󠀯󠁷󠁷󠁷󠀮󠁧󠁹󠁩󠁢󠁩󠀮󠁮󠁥󠁴󠀮󠁣󠁮󠀯󠁩󠁴󠁥󠁭󠀯󠀶󠀱󠀳󠀷󠀰󠀸󠀯󠀷󠀶󠀵󠀷󠀵󠀵󠀹󠀮󠁨󠁴󠁭󠁬󠁼󠀵󠁚󠁋󠀴󠀶󠁢󠁇󠀸󠀵󠀶󠁭󠁟󠀶󠁌󠀭󠁢󠀵󠁰󠁹󠁲󠀵󠁌󠁩󠁗󠀵󠁰󠁡󠁈󠁗󠀭󠁥󠁰󠁶󠀭󠁓󠀵󠁰󠁬󠀰󠁿了，可用的容器只剩下水杯和锅。

    水杯太小，她决定用锅，往锅里抓了几把面粉，估摸着应该够两个人吃了。

    放好东西，江妙妙开始加水，因为第一次和面不确定比例，所以一直慢慢的加，可还是很艰难。

    怎么这么硬？再加点水。

    怎么这么稀？再来点面。

    一来二去，等好不容易调到她认为的合适的硬度时，面团已经比篮球都大。

    别说两个人，包成饺子十个人吃都够。

    江妙妙：……额，大不了剩下的烙饼吃。

    面和好了，下一步是剁馅儿。手头能用来做馅料的就那么几种，她选了豆芽和腊肉，有荤有素。

    豆芽洗净，腊肉切丁，下锅简单翻炒。

    接着把面团切成一个个乒乓球大小的小球，江妙妙找来一个洗发水的瓶子，洗净擀面。

    这道工序比她想象中难很多，面团在她手底下一点也不听话。要么黏在瓶子上，黏破了，要么擀得奇形怪状，和圆根本不搭边。

    努力了好久，她累出满头大汗，只勉强擀出十多张能用的饺子皮。

    少点就少点，尝个味道就行了。

    江妙妙擦了把汗，正式开始包饺子，却发现还是不对劲。

    以前看别人包，一手托着皮，另一只手塞馅，塞好两手合在一起轻轻一捏，一个精致的饺子就成型了。

    但她一捏，饺子馅和菜汤露得到处都是，皮也根本捻不拢。

    这可咋办？